北海道開拓おかきについて
厳選されたもち米、北海道産の塩を使用するなど、素材にこだわった米菓。米研ぎから蒸し、餅つき、熟成、乾燥、油揚げ、味付けまで、昔ながらの製法で７日間もの時間をかけて手作りしています。
「えりも昆布味」は「えりもの昆布」、「帆立味」は「オホーツク枝幸の帆立」、「秋鮭味」は「標津の秋鮭」、「松前いか味」は「松前の真いか」、「甘エビ味」は「増毛の甘エビ」。
お餅にそれぞれの海の幸が練りこまれ、味わい・風味ともに豊かで香ばしいおかきに仕上がっています。
また「帆立味」には帆立の耳、「えりも昆布味」には、えりも昆布そのものが入っているなど、それぞれの味にあわせたアクセントとして"おつまみ"が入っているところも人気の秘密。
お酒の肴にもぴったりです。
テレビや雑誌などの紹介も多く、最近では映画にも登場するなど、話題性も抜群！
かつて、どの家庭でもお正月には大きな鏡餅をお供えし、家族みんなで新しい年を祝ったものです。
そして、当時の子供たちの楽しみが『鏡開き』の日。
ひび割れて固くなった餅を木槌で割り、細かく砕いたものをお母さんが揚げてくれる。
決して豊かではなかった時代の特別なおやつでした。
『開拓おかき』は、そんな古き良き時代を偲んだ米菓。
お母さんが揚げてくれた鏡餅の食感を再現する、懐かしくもおいしい、ぬくもりのあるおかきです。
ぼりっとした歯ごたえと、奥歯にくっつくほどの粘り。
今ではすっかり珍しくなってしまった、昔ながらのおかき本来の味わいです。
■送料について
1個口につき下記のとおりの送料（税込）を頂戴いたします。
※2020年11月16日0時からのご注文受付分より送料を変更させていただきます。詳しくはこちらよりご確認ください。
11月16日ご注文分からの送料 ＊クール料金込
| 購入金額
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＜北海道＞
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＜東北＞
青森・秋田・岩手
宮城・山形・福島
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＜関東＞
茨城・栃木・群馬・埼玉
千葉・神奈川・東京・山梨
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＜信越＞
新潟・長野
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＜北陸＞
富山・石川・福井
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＜中部＞
静岡・愛知・三重・岐阜
| 0～21,599円
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850円
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1,200円
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1,200円
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1,500円
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1,500円
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1,500円
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| 21,600円～
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| 購入金額
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＜関西＞
大阪・京都・滋賀
奈良・和歌山・兵庫
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＜中国＞
岡山・広島・山口
鳥取・島根
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＜四国＞
香川・徳島・愛媛・高知
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＜九州＞
福岡・佐賀・長崎
熊本・大分・宮崎・鹿児島
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＜沖縄＞
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| 0～21,599円
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1,500円
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1,500円
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1,800円
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1,800円
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3,000円
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| 21,600円～
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【高額購入割引特典】
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| 1万円未満
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1万円以上3万円未満
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3万円以上10万円未満
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10万円以上30万円未満
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| 330円
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440円
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660円
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1,100円
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