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中沢乳業 生クリーム 公式ストア 業務用 1000ml フレッシュライラック351,520円

1064円

中沢乳業 生クリーム 公式ストア 業務用 1000ml フレッシュライラック351,520円

乳脂肪分35%の、ほどよい乳風味を持った、汎用性の高いクリームです。乳化性が高く、ムースやガナッシュなど仕込み用に適しています。
【内容量】1000ml
【種類別】クリーム
【保存方法】要冷蔵3〜6℃
【原材料名】クリーム(国内製造)、牛乳
【アレルゲン】乳
【成分規格】乳脂肪分:35.0%
【栄養成分表示】
エネルギー: 340 kcal
たんぱく質 : 2.1 g
脂質 :35.4 g
炭水化物 : 3.2 g
食塩相当量 : 0.07 g
(100gあたり・推定値)


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