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青実山椒 青山椒 生山椒 1kg 無農薬 実山椒 飛騨高山産

6300円

青実山椒 青山椒 生山椒 1kg 無農薬 実山椒 飛騨高山産

キーワード:青実山椒 青山椒 生山椒 実山椒 山椒の実 奥飛騨 飛騨高山 無農薬

・内容量:1kg
・お届け時期:6月中旬〜6月下旬
・発送方法:ヤマト運輸 冷蔵便

※奥飛騨(寒冷地)で収穫する実山椒のため収穫時期は6月中旬頃からになります。

奥飛騨の高原山椒
【収穫初期の限られた期間しか収穫できない《青実山椒/青山椒》】

高山市の市街地から、さらに山奥へ車で約1時間、そこは奥飛騨といわれる場所。
奥飛騨で収穫している“奥飛騨の高原山椒”の実(実山椒/生山椒)です。

高原山椒は一般的なぶどう山椒や朝倉山椒と比べると実が小ぶりで、香り、辛味が強く、収穫してから1年経っても香りが衰えないともいわれています。
ちりめん山椒や佃煮等、和洋折衷の様々な調理方法でお楽しみいただけます。

◆◆奥飛騨の高原山椒の特徴◆◆

飛騨の山椒は古来より山と土と水に恵まれた地域で自生していた香りの強い品種です。
標高800mの自然豊かな奥飛騨で栽培された山椒は高い香りを生み出してくれます。

採った山椒はその日のうちに発送しております。
採れたて直送を徹底しており、鮮度に自信を持ってお届けします。

◆◆◆注意事項◆◆◆

・ 当店より数種類の山菜、その他生鮮食品を同時にご注文いただいた場合でも、収穫時期が異なるものについては別々の発送となります。

・形には多少のバラつきがございます。

・細心の注意を払っておりますが、無農薬のため稀に山の虫が入っている場合がございます。
品質には問題ございませんので、自然の中で育つ山のものということをご理解いただけますようお願い致します。

・収穫時期が気温や天候状況によって左右されますので原則、発送日の指定は出来ません。

・ 収穫状況によっては表示されるお届け予定日よりも早く出荷される場合もございます。
お届け予定日の表示は、目安とさせていただきます。
事前に出荷日を確認されたい場合はご注文後、当店のお問合せフォームよりご相談ください。

・その他ご要望等がございましたら出来る限り対応いたしますので、当サイトのお問い合わせフォームよりお問い合わせください。

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